- Dificultate: Mica
- Portii: 10 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de tort cheesecake necopt cu fructe si piscoturi de sampanie
pentru tort cheesecake necopt cu fructe si piscoturi de sampanie:
1 pachet piscoturi sampanie (200g)
200 g crema mascarpone
125 g crema de branza Philadelphia
100 g zahar pudra
1 cutie de 200 g smantana pt frisca
4 plicuri zahar vanilat
3 feluri de fructe din compot
Mod preparare:
Aceasta reteta de tort cheesecake necopt cu fructe si piscoturi de sampanie este absolut delicioasa si se prepara foarte usor.
Bati smantana, care a fost tinuta cel putin jumatate de ora la rece, adaugi zaharul pudra, pe cel vanilat si cele doua creme de branza. Le bati putin si le introduci la frigider.
In forma detasabila de tort aranjezi piscoturile (pe care le-ai taiat la inaltimea formei) in pozitie verticala, iar piscoturile ramase (resturile de la cele taiate) le farimitezi cu mana si faci ca un blat pe fundul tavii.
Intr-un castronel pui zeama de la cele 3 compoturi de fructe diferite, treci usor fiecare piscot prin aceasta zeama si il asezi la loc in tava, in picioare. Dupa ce ai terminat cu piscoturile, stropesti si blatul cu putina zeama de compot.
Scoti crema din frigider si o pui peste blat, in forma, niveland-o cu o spatula. Peste ea asezi fructele din compot in ce design doresti si reintroduci tava in frigider.
Dintr-un pachetel de gelatina, respectand instructiunile de pe plic, realizezi o cantitate de gelatina pe care o lasi putin la racit si, cu lingura, din centru spre margine, o imprastii peste fructe.
Minunatul tort cheesecake cu fructe si piscoturi de sampanie este gata si il lasi la frigider pentru 2-3 ore.
POFTA BUNA!
