- Dificultate: Medie
- Portii: 6 portii
Ingrediente necesare la reteta de ciocanele de pui cu ierburi aromate
pentru ciocanele de pui cu ierburi aromate:
6 ciocanele
1 lingurita usturoi pisat
1 lingurita ghimbir (ras sau praf)
1 legatura ceapa verde
7-8 fire de coriandru proaspat
(sau de patrunjel verde)
1 lingura cu: sos de soia, ulei de masline, ulei de susan sau de alune
Mod preparare:
Aceasta reteta de ciocanele de pui cu ierburi aromate este ideala pentru un pranz sau pentru o masa la care ai invitati.
Ciocanelele de pui cu ierburi aromate sunt pentru cei carora le plac aromele si mancarurile putin picante.
Cureti ciocanelele de pielita si le crestezi pe o singura parte in 2,3 locuri. Le pui apoi intr-un bol si le lasi.
Toci marunt toate ingredientele si le pui peste ciocanele. Adaugi apoi lichidele si omogenizezi foarte bine pentru ca amestecul sa intre printre crestaturi. Dai drumul la cuptor.
Iei o tava pentru cuptor, ii pui hartie de copt si asezi pe ea ciocanelele, iar amestecul ramas in bol il asezi pe fiecare ciocanel, in mod egal.
Fara sa mai adaugi absolut nimic,bagi tava in cuptor pentru 40-45 minute.
Ciocanelele de pui cu ierburi aromate sunt gata. Le poti servi ca mine, cu cartofi prajiti si sfecla rosie, dar si in ce alta combinatie doresti.
POFTA BUNA !