- Dificultate: Medie
- Portii: 4 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de conopida cu pulpe de pui
pentru conopida cu pulpe de pui:
2 pulpe de pui taiate in doua
10 buchetele conopida
2 cepe mari
3 catei de usturoi
1 lingura bulion
2 linguri ulei
marar tocat
sare, piper
Mod preparare:
Aceasta mancare de conopida cu pulpe de pui este foarte sanatoasa, dar si gustoasa. Conopida este un puternic detoxifiant si anticancerigen si este folosita cu succes in curele de slabire. O mancare de conopida cu pui este mereu binevenita primavara, insa ar fi bine sa o servim in orice anotimp.
Intr-o cratita, pui uleiul si prajesti bucatile de carne, pe o parte si pe alta 2-3 minute. Le scoti si adaugi ceapa tocata marunt si usturoiul, pe care le calesti, adaugi si bulionul si, dupa cateva clocote pui din nou carnea, amesteci bine si completezi cu 2 cani cu apa. Pui capacul si lasi la fiert.
Cand carnea este mai mult de jumatate fiarta, adaugi buchetelele de conopida, daca este nevoie mai completezi cu apa si continui fierberea.
Gusti mancarea de conopida cu pulpe de pui, completezi cu sarea si piperul, dupa gust, iar la final adaugi mararul proaspat tocat marunt.
Mancarea de conopida cu pulpe de pui este gata!
POFTA BUNA!
