- Dificultate: Medie
- Portii: 8 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de Pulpe de pui la tava
pentru Pulpe de pui la tava:
6-7 pulpe
3 linguri ulei
3 linguri bulion
1 lingurita boia de ardei dulce
5-6 catei de usturoi
sare, piper
Mod preparare:
Pulpe de pui la tava face toata lumea. O sa va prezint si eu reteta mea de pulpe de pui la tava.
Speli pulpele si le tai in doua, obtinand cate un ciocanel si o parte superioara.
Intr-un castronel faci sosul: 2 linguri bulion, boia, 3 catei de usturoi pisat, sare si piper. Ungi fiecare bucata de carne pe fata si o asezi in tava pe care o s-o bagi la cuptor. In sosul ramas adaugi uleiul, usturoiul ramas, pisat, 1 lingura de bulion, 1 pahar cu apa, 1 praf de sare si pui totul in tava, fara sa atingi suprafata bucatilor de carne (pe care ai uns-o anterior).
Dai la cuptor, fara sa umbli la carne deloc. Misti tava, fara sa intorci carnea si cu o furculita incerci pentru a opri focul.
Servesti cu ce garnitura doresti!
Reteta de pulpe de pui la tava este gata. POFTA BUNA!
