- Dificultate: Mica
- Portii: 4
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de aperitiv cu avocado si porumb
pentru aperitiv cu avocado si porumb
1 avocado
1 cutie mica cu boabe de porumb
4 oua
200 g Ementaler
cateva fire de patrunjel verde
sare, piper
putin ulei pt ungere formelor
Mod preparare:
Acest aperitiv cu avocado si porumb este usor de preparat si poate constitui un mic dejun sanatos, atat pentru adulti, cat si pentru copii.
Tai avocado in doua, elimini samburele, iar miezul il tai cubulete mici. Razi sau toci foarte fin Ementalerul. Toci si patrunjelul.
Bati ouale foarte bine, adaugi sare si piper, pui avocado-ul, boabele de porumb, patrunjelul si Ementalerul. Pastrezi putin cascaval Ementaler pentru ornare.
Ungi usor 4 forme de copt cu ulei, imparti compozitia in 4 si o pui in forme. Deasupra presari Ementalerul pastrat.
Asezi formele in tava de cuptor si le coci 15-20 de minute, pana se rumeneste deasupra.
Gustosul aperitiv cu avocado si porumb este gata, se rastoarna din forme si se servste cald. Poate fi un mic dejun si pentru copii.
POFTA BUNA !
