- Dificultate: Mica
- Portii:4-5 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale!
Ingrediente necesare la reteta de salata de ardei capia copti
8-10 ardei capia
2-3 linguri ulei de masline
1 lingurita miere
2-3 catei de usturoi
50 ml otet
sare, piper
Mod preparare:
Salata de ardei capia copti cu miere este o reteta foarte usor de preparat si este un adevarat deliciu pe timpul verii. In urmatoarele paragrafe iti voi arata cum prepar eu aceasta salata de ardei capia copti cu ulei de masline, otet, miere si usturoi.
Coci ardeii capia si imediat dupa ce ii iei de pe plita, ii presari cu sare si ii pui intr-un vas pe care il acoperi cu capac (se vor decoji foarte usor). Dupa 5-6 minute, ii cureti de coaja si ii pui intr-o salatiera.
Intr-un bolulet pregatesti sosul din otet, ulei, miere, sare si piper. Gusti si daca ti se pare prea acru, adaugi putina apa.
Torni sosul peste ardei in salatiera, iar deasupra lor pui usturoiul tocat foarte marunt.
Poti orna cu cateva frunzulite de busuioc proaspat!
Reteta de salata de ardei capia copti este gata. POFTA BUNA!
