- Dificultate: Medie
- Portii: 2 tavi
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de drob de fasole in tava de silicon dreptunghiulara Tupperware
pentru drob de fasole in tava de silicon dreptunghiulara Tupperware:
(pentru 2 tavi)
2 cani fasole
2 ardei grasi (1 rosu, 1 verde)
4 linguri ulei, 1 lingura faina, 2 linguri pesmet, 4 cepe, 4 catei de usturoi
1/2 lingurita din fiecare: busuioc, mix de legume deshidratate, oregano, 1 lingura marar verde tocat, 1 lingura patrunjel verde tocat, 1 lingura ketch-up iute, 1 lingura ketch-up dulce, 1 lingura bulion, sare, piper
Mod preparare:
Reteta de drob de fasole in tava de silicon dreptunghiulara Tupperware este o reteta delicioasa, care se prepara usor si care se serveste in posturi si nu numai.
Se pune de seara fasolea la inmuiat. Se spala cu apa fierbinte si se pune la fiert tot in apa fierbinte cu 1 lingura de ulei si cu legumele deshidratate. Dupa ce a fiert, fasolea se paseaza cu blenderul sau cu zdrobitorul. Apa nu se arunca!
Ceapa si usturoiul se toaca foarte marunt si se calesc in uleiul ramas (3 linguri). Se adauga ardeii, tocati tot marunt, se condimenteaza, se adauga bulionul si ketch-up-ul si se omogenizeaza. Se mai dau 2 clocote. Se adauga faina, pesmetul, verdeata, mirodeniile si se omogenizeaza totul. Daca este prea groasa compozitia, se mai poate adauga putina apa (1-2 linguri) din cea pe care ati oprit-o.
Se ung tavile cu ulei, se sterge cu un servet marginea daca s-a murdarit cu compozitia (deoarece la copt tava se pateaza!) si se tin la cuptorul incalzit 45-50 minute.
Daca se coace in tavi obisnuite (nu de silicon), tavile se si presara cu faina, nu doar se ung cu ulei!.
In formele de silicon de diverse marimi si forme, mancarea este gatita mai simplu si la o temperatura mai buna.
Suporta temperaturi intre -25 pana la +220.
Reteta de drob de fasole in tava de silicon dreptunghiulara Tupperware este gata. POFTA BUNA!
