- Dificultate: Medie
- Portii: 7-8 portii
Ingrediente necesare la reteta de macrou cu sos de mustar si marar in vasul Tupperware termotop chilli
pentru macrou cu sos de mustar si marar in vasul Tupperware termotop chilli:
Se poate prepara si in Legumiera, Servicaldo si Termoserv!
4 buc macrou (fara cap si coada)
cateva boabe mustar si piper
1 foaie de dafin
70 ml ulei
1 legatura marar
4-5 catei usturoi
1 lamaie
1/2 borcan mustar clasic
sare, piper
Mod preparare:
Reteta de macrou cu sos de mustar si marar in vasul Tupperware termotop chilli este o reteta care se poate prepara si in Legumiera, Servicaldo si Termoserv!
Se taie macroul, se fileteaza si se pun bucatile pe strecuratoarea vasului Termotop cu ingredientele de la punctul 1. Se adauga aprox. 3 l de apa clocotita. Se pune capacul vasului si se lasa 15 minute. Se scoate pestele fiert, pe un platou, cu ajutorul unei palete.
Ingredientele de la punctul 2 (fara lamaie) se adauga toate intr-un bol (mararul tocat si usturoiul feliat) si se adauga jumatate de borcan cu apa in care a fiert pestele.
Se ia o tava care merge la cuptorul aragazului, se unge cu ulei, se aseaza in ea pestele fiert, rupt in bucati de 3-4 cm. Peste el se varsa continutul bolului si se adauga lamaia taiata cubulete. Se condimenteaza si se lasa pentru 15 minute la cuptorul incalzit in prealabil.
Reteta de macrou cu sos de mustar si marar in vasul Tupperware termotop chilli este gata. POFTA BUNA!