SUPA CREMA DE CEAPA CU PROSCIUTTO – Reteta Tupperware

Mod preparare:

Aceasta reteta de supa crema de ceapa cu prosciutto este o reteta care se prepara la cuptorul cu microunde, cu ajutorul vasului Tupperware MicroCook, special pentru acest tip de cuptor. Este o preparare rapida si care nu necesita multa atentie (nu amesteci, nu se lipeste!), cat despre deranjul si aburul din bucatarie…acestea lipsesc cu desavarsire.

Vase Tupperware folosite: MicroCook de 2,25 l, razatoarea Mandolina.

Pe aragaz, intr-o oala, pui apa si dizolvi in ea cuburile. Le lasi 2-3 clocote si opresti focul.

Iei fasiile de prosciutto, le elimini grasimea (daca exista), le pui in vasul MicroCook si le introduci la microunde, pentru 3 minute, la 800 W.

Tai ceapa cu ajutorul razatoarei Mandolina, sa-ti iasa “pestisori” si o adaugi peste prosciutto, in vas, alaturi de 45 g de unt pe care il tai fasii si dai drumul iar la cuptor, selectand 7 minute.

Dupa expirarea timpului, scoti vasul, adaugi supa si introduci la loc pentru 12 minute.

Acum incorporezi in supa si smantana, amesteci bine si mai dai drumul cuptorului pentru inca 1 minut.

Feliezi bagheta, cu untul ramas ungi fiecare felie, presari peste unt branza rasa fin si introduci feliile in cuptorul incins pentru a se rumeni timp de 15 minute.

Delicioasa supa crema de ceapa cu prosciutto este gata de servire, dar nu inainte de a o condimenta cu patrunjelul tocat. O servesti insotita de 2-3 felii de bagheta.

POFTA BUNA !