- Dificultate: Mica
- Portii: 6 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de budinca de tagliatelle cu mascarpone si cascaval
pentru budinca de tagliatelle cu mascarpone si cascaval
500 gr tagliatelle>
1 cutie mascarpone(250 gr)>
200 gr cascaval>
50 gr telemea de oaie>
4 oua>
1/2 ardei capia>
2 rosii cherry>
1 lingurita unt>
sare>
Mod preparare:
Reteta de budinca de tagliatelle cu mascarpone si cascaval este o reteta usor de preparat si va fi apreciata atat de cei mici, cat si de cei mari. Te invit sa o incerci!
Fierbi pastele conform instructiunilor de pe cutie. (Dupa ce le fierbi, nu se trec prin jet de apa!)
Razi cascavalul si branza, bati ouale cu un praf de sare si apoi le omogenizezi cu cascavalul si branza rasa. Toci cubulete ardeiul si rosiile si le incorporezi si pe ele.
Daca cutia de mascarpone are putin zer, acesta se va scurge inainte de a fi adaugata compozitiei.
Torni pastele in compozitie si omogenizezi totul foarte bine
In functie de preferinte, poti alege o tava dreptunghiulara sau rotunda pentru a face aceasta budinca.
Se unge tava cu unt, dupa care se va adauga compozitia si in cuptorul incalzit vei coace pentru 40-45 de minute.
Gustoasa budinca de tagliatelle cu mascarpone si cascaval este gata si se poate servi simpla sau si cu putina smantana adaugata.
POFTA BUNA !
