- Dificultate: Mica
- Portii: 4 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de budinca de paste cu branza
pentru budinca de paste cu branza:
1 pachet paste – 400-500 g
(melci, macaroane, fundite, spirale etc)
200 g telemea
100 g branza dulce sau branzica de casa
1 lingura unt
4-5 linguri zahar
1 pachet zahar vanilat
1/2 l lapte dulce
un praf de sare
Mod preparare:
Budinca de paste cu branza este o reteta pe care o faceam mai des cand erau copiii mei mai mici. Le placea foarte mult si o faceam rapid. Ti-o propun si tie! O poti face cu branza bulce sau de casa, ii poti pune zahar sau nu.
Fierbi pastele conform instructiunilor. Razi telemeaua si o amesteci cu branza dulce. Laptele il fierbi sau nu.
Ungi cu unt vasul pe care il vei baga la cuptor. Pastele fierte le scurgi, fara sa le treci prin jet de apa rece, le pui intr-un vas si le adaugi branza, zaharul, vanilia si praful de sare. Le pui in vasul de cuptor si torni laptele peste ele.
Le lasi la cuptorul incalzit in prealabil pana se rumenesc deasupra.
Budinca de paste cu branza este gata!
O servesti calda si, dupa preferinta, poti adauga zahar, dulceata, scortisoara etc.
POFTA BUNA!
