- Dificultate: Medie
- Portii: 25-30 buc
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de fursecuri cu nuca si gem
pentru fursecuri cu nuca si gem:
1/2 pachet unt
300 g faina
150 g zahar pudra
100 g nuci macinate
2 pachetele zahar vanilat
1 pachetel praf de copt
2 oua
2-3 linguri lapte sau apa minerala (daca este nevoie!)
1 praf de sare
gem, dulceata, peltea sau magiun
Mod preparare:
Daca ai forme de fursecuri cu elemente specifice iernii, poti face aceste fursecuri cu nuca si gem de Craciun. Insa, daca vrei, poti folosi orice forme doresti si poti face reteta de fursecuri cu nuca si gem oricand in timpul anului.
Freci untul cu 120 g zahar pudra si apoi, pe rand, adaugi totul, mai putin laptele sau apa. Framanti coca si, daca este prea vartoasa, adaugi laptele sau apa minerala, pentru a avea o coca buna de intins cu sucitorul.
Intinzi o foaie de 5-6 mm si o tai cu diferite forme (de Craciun… forme adecvate).
Pui hartie de copt in tava, asezi fursecurile mai distantate (pentru a evita lipirea lor in urma cresterii la copt) si le coci 20-25 minute in cuptorul incalzit. Le scoti, le lasi sa se raceasca putin si le lipesti cu ajutorul gemului, cate 2 forme identice, spate in spate.
Zaharul pudra ramas il folosesti pentru a ninge fursecurile.
Aceasta reteta de fursecuri cu nuca si gem o poti face si fara a folosi forme.
POFTA BUNA!
