- Dificultate: Mica
- Portii: 20-30
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de Minciunele pufoase
pentru Minciunele pufoase
400 ml smantana de gatit
500-600 g faina
1 lingura de zahar pudra
1 praf de copt
2 plicuri zahar vanilat
1 praf de sare
cca 250 ml ulei pt prajit
1 plic (80g) zahar pudra cu aroma de vanilie – pudrare
Mod preparare:
Aceasta reteta de minciunele pufoase este usoara, rapida la facut si la fel de rapida la mancat!
Intr-un bol de framantat pui faina, o aerezi cu o lingura si opresti din ea cca 100 g pentru planseta.
Adaugi toate ingredientele peste faina (fara ulei si zaharul pt pudrarea finala) si framanti un aluat elastic, pentru intins. Daca mai necesita faina, mai adaugi.
Imparti coca in doua parti, iei o parte si intinzi o foaie de 5 mm grosime, pe care o tai in patrate de 6-7 cm latura. Iei apoi fiecare patrat, il asezi “in picioare”, ca un romb, il crestezi in mijloc cca 2 cm, bagi coltul de sus prin crestatura si tragi ca sa obtii o fundita ca in imaginea mea.
Le prajesti intr-o tigaie putin mai inalta (in baie de ulei), le scoti pe hartie prosop pentru a elimina surplusul de ulei si le pudrezi cu zaharul cu aroma de vanilie.
Delicioasele minciunele pufoase sunt gata si asteapta sa fie servite!
POFTA BUNA !
