CHIFTELUTE DIN DOVLECEI

Chiftelute din dovlecei, cu telemea, usturoi si marar
  • Dificultate: Mica
  • Portii: cca 15 portii
  • Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! :-)

Ingrediente necesare la reteta de Chiftelute din dovlecei

pentru Chiftelute din dovlecei:


600 g dovlecei mici
150 g telemea
2 oua
120 g faina
2 linguri gris
1 legatura marar
2-3 catei de usturoi
sare, piper
ulei pentru prajit

Mod preparare:

Va propun o reteta de chiftelute din dovlecei, foarte, foarte gustoase.

Dai pe razatoarea mare dovleceii, ii presari cu sare si ii lasi intr-o strecuratoare pentru a-si lasa apa. Dai telemeaua pe razatoarea mica si tot pe ea dai si cateii de usturoi.

Intr-un bol, pui dovleceii storsi, adaugi branza, usturoiul, ouale batute, piperul si sare dupa gust.

Pui si mararul tocat, faina si grisul. Omogenizezi compozitia si faci, cu mana umeda, chiftelute pe care le prajesti la foc mic pe ambele parti pana se rumenesc bine.

Reteta de chiftelute din dovlecei este gata. POFTA BUNA!

Lasati un comentariu

[shareaholic app="recommendations" id="20697529"]