- Dificultate: Mica
- Portii: 2 portii
Ingrediente necesare la reteta de medalion de somon cu piure de zucchini in micro gourmet
pentru medalion de somon cu piure de zucchini in micro gourmet:
2 medalioane somon
1-2 zucchini mititei
5-6 catei de usturoi
putin ulei de masline
sare, piper, rozmarin, salvie
Mod preparare:
Medalion de somon cu piure de zucchini in vasul Tupperware Micro Gourmet este gatit la abur si este o masa foarte sanatoasa ce poate fi servita si in diete.In vasul de baza se pune apa pana la semn, sarea, piperul, rozmarinul, uleiul de masline si 1-2 catei de usturoi taiati felii.
In vasul mare perforat se pun zucchini taiati felii de cca 5-6 mm si restul de usturoi, taiat tot felii.
In ultimul vas, mic, perforat se pun medalioanele de somon, presarate cu cate un praf de sare si de piper, se adauga cateva picaturi de ulei de masline pe fiecare si putina salvie.
Se pune capacul si se introduce vasul la cuptorul cu microunde pentru 25 minute la 800 W.
Dupa ce a expirat timpul, se scoate cu grija vasul, dovleceii se pun pe o farfurie, se paseaza, se adauga putin ulei de masline, sare, piper si se obtine un piure la care se adauga medalioanele de somon.
Reteta de medalion de somon cu piure de zucchini este gata. POFTA BUNA!
Acest produs extraordinar va da ocazia sa preparati mancaruri sanatoase si delicioase. Este folosit doar pentru prepararea la microunde, preparare prin care mancarea este gatita la aburi. Acest mod de preparare garanteaza o mancare saraca in grasimi, fara a-si pierde elementele nutritive, acizii grasi sau vitaminele.
Gatitul la abur este o modalitate moderna de preparare a hranei, des folosita in alimentatiile echilibrate si recomandata in diete, deoarece se pastreaza toate calitatile naturale ale produselor, iar absenta prajelii aduce un plus de sanatate si de savoare. Gatitul la aburi (oferit de Micro Gourmet) este ideal si pentru copii.