- Dificultate: Medie
- Portii: cca 15 felii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de salam de biscuiti cu cacao, rahat si nuca
pentru salam de biscuiti cu cacao, rahat si nuca:
500 g biscuiti populari
1 pachet de unt moale
4 linguri cacao
200 g zahar pudra
150 g rahat taiat bucatele mici
300 g nuci macinate grosier
2 lingurite rom
coaja rasa de lamaie
Mod preparare:
Reteta de salam de biscuiti cu cacao, rahat si nuca este una dintre retetele copilariei. Ne facea salam de biscuiti mama, bunica, il cumparam felie de la cofetarie, cu rahat mai putin sau mai mult, cu nuca mai putina sau mai multa… insa un salam de biscuiti cu cacao, rahat si nuca cred ca nu refuza nimeni niciodata. … Mai ales cei care au prin copilaria in perioada comunista.
Zdrobesti biscuitii cu un sucitor. La fel procedezi si cu nucile.
Intr-un bol amesteci zaharul, rahatul, untul, cacaoa, esenta de rom, coaja de lamaie, nucile si biscuitii. Omogenizezi totul, rastorni compozitia pe o folie si o intinzi ca pe o foaie.
Pornind dintr-un capat al foliei, incepi sa rulezi astfel incat sa se obtina un salam (folia de celofan ajutand numai la rulare). Il bagi la frigider pentru 3 ore, iar cine vrea, inainte de servire il poate pudra.
Aceasta reteta de salam de biscuiti cu cacao, rahat si nuca este gata. Se serveste feliat.
POFTA BUNA!
