- Dificultate: Mica
- Portii: 6 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de salata de varza rosie cu mere si sos
pentru salata de varza rosie cu mere:
1 varza rosie potrivita
2 mere
8 linguri ulei de masline
2 linguri otet de mere
1 lingura otet balsamic
1 lingurita mustar
2 catei de usturoi
sare, piper
Mod preparare:
Aceasta salata de varza rosie cu mere si sos este minunata. Ea poate fi servita simpla sau ca garnitura alaturi de orice fel de friptura, la cuptor sau la gratar.
Incepi prin a prepara sosul, deoarece merele odata taiate oxideaza.
In afara de varza si mere, pui intr-un bol restul de ingrediente, cu usturoiul zdrobit si tocat. Lasi aromele sa se amestece pana tai varza si merele.
Cureti merele de coaja si de seminte si le tai cubulete mici. Varza o toci fideluta si le pui pe ambele intr-o salatiera. Adaugi peste ele sosul, omogenizezi foarte bine si completezi cu sarea si piperul.
Salata de verza rosie cu mere si sos este gata si poate fi servita simpla sau alaturi de o friptura.
Eu am servit aceasta salata de varza rosie cu mere ca garnitura la reteta de cotlet de miel cu sos de menta, reteta pe care o gasesti la Categoria Retete cu carne, Retete cu carne de miel.
POFTA BUNA !
