- Dificultate: Mica
- Portii: 6 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de Cosulete cu fructe si bezea
pentru Cosulete cu fructe si bezea:
1 grapefruit
2 portocale
2 kiwi
1/2 mar
15 bucati miez de nuca
2 jumatati piersica din compot
cate 1 lingurita din kiwi si portocale confiate
1 albus ou
1 lingura rasa zahar pudra
1 plic zahar vanilat
3-4 picaturi zeama de lamaie
1 praf de sare
Mod preparare:
Aceasta reteta de cosulete cu fructe si bezea este un desert usor de preparat, sanatos, aspectuos si foarte delicios.
Tai in zigzag grapefruitul si portocalele (la mijloc) pentru a obtine 6 cosulete (ca in imagine) si cu o lingurita le scoti miezul, pe care il pastrezi.
Toci cubulete mici restul fructelor si le pui intr-un bol. Adaugi in bol fructele confiate si miezul de la portocale si de la grapefruit, pe care il toci (fara zeama!).
Faci bezeaua: bati albusul bine, adaugand sarea si picaturile de lamaie. Cand s-a intarit, adaugi in ploaie zaharul si continui pana este gata. Bezeaua o pui intr-un pos sau intr-o spritiera pentru ornat.
Peste fructele din bol adaugi zaharul vanilat si umpli acele cosulete cu fructe. Deasupra ornezi cu bezeaua peste care poti adauga, dupa preferinta, miez de nuca, de migdala, aluna sau o cireasa.
Pentru a se combina aromele, lasi la frigider cele 6 cosulete cu fructe si bezea pentru 1/2 ora.
POFTA BUNA !
