- Dificultate: Mica
- Portii: 6 portii
- Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! 🙂
Ingrediente necesare la reteta de salata cu rucola, rosii cherry, parmezan, ou si paste
pentru salata cu rucola, rosii cherry, parmezan, ou si paste:
1/2 pachet salata rucola mix
3 oua
6 rosii cherry
250 g paste scoici (conchiglie rigate)
30 g parmezan ras
6 felii muschi file
ulei de masline
sare si piper
Mod preparare:
Salata cu rucola, rosii cherry, parmezan, ou si paste este o salata foarte satioasa si sanatoasa. Eu, atunci cand am preparat-o, infometata fiind, i-am adaugat si niste muschi file care i-a adus un plus de gust si mi-a constituit o masa. Numerosi nutritionisti recomanda sa nu se amestece prea multe ingrediente, insa esti liber sa adaugi sau sa elimini muschiul file.
Fierbi pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le treci prin jet de apa rece si le lasi. Intre timp pui ouale la fiert.
Iei un bol si pui salata direct din punga (ea este deja spalata si gata de consum), adaugi pastele, (tai joulienne muschiul si il adaugi), adaugi parmezanul, ouale taiate felii subtiri, uleiul de masline si condimentezi cu sarea si piperul. Omogenizezi totul si ornezi cu felii de rosii cherry.
Salata cu rucola, rosii cherry, parmezan, ou si paste este gata, iar lasata putin la frigider ii creste savoarea, deoarece se imbina aromele.
POFTA BUNA !
