Arhiva retete: February 2016

Glucidele se mai numesc si carbohidrati sau hidrocarbonati, deoarece sunt substante organice compuse din carbon (C), hidrogen (H) si oxigen (O). Plantele "fabrica" glucidele din dioxid de carbon si apa, cu ajutorul clorofilei si a energiei solare. Formula chimica a unei glucide simple este C6H12O6.

GLUCIDELE

Glucidele se mai numesc si carbohidrati sau hidrocarbonati, deoarece sunt substante organice compuse din carbon (C), hidrogen (H) si oxigen (O). Plantele “fabrica” glucidele din dioxid de carbon si apa, cu ajutorul clorofilei si a energiei solare. Formula chimica a unei glucide simple este C6H12O6. In functie de numarul de molecule simple de zahar din

Reteta de fleica de porc cu cuisoare la cuptor

FLEICA DE PORC CU CUISOARE LA CUPTOR

Dificultate: Medie Timp de preparare: 02:00 Portii: 6-8 Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de fleica de porc cu cuisoare la cuptor pentru fleica de porc cu cuisoare la cuptor 1,200-1,300 g fleica de porc cu sorici 3 linguri gem (mere, cirese, visine) 3 linguri zeama de lamaie

Reteta de pui la cuptor cu rosii si smantana

PUI LA CUPTOR CU ROSII SI SMANTANA

Dificultate: Medie Timp de preparare: 01:20 Portii: 7-8 Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de pui la cuptor cu rosii si smantana pentru pui la cuptor cu rosii si smantana 6-7 bucati carne de pui 2 cepe mari 3 catei de usturoi 1 ardei capia 1/2 cutie rosii

Reteta de macrou marinat este un deliciu culinar!

MACROU MARINAT

Dificultate: Mica Timp de preparare: 02:30 Portii: cca 30 buc. Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de macrou marinat pentru macrou marinat 3 kg de macrou curat (fara cap, coada, intestine, aripioare) 1 l ulei 500 ml apa 250 ml otet 4-5 foi de dafin 1 lingurita amestec

Reteta de piept de rata cu sos de fructe

PIEPT DE RATA CU SOS DE FRUCTE

Dificultate: Medie Timp de preparare: 01:30 Portii: 4 Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de piept de rata cu sos de fructe pentru piept de rata cu sos de fructe 1 piept de rata 1 lingura coacaze negre 1 lingura coacaze rosii 5-6 mure 15-20 visine fara samburi

Reteta de terci de ovaz cu fructe si seminte

TERCI DE OVAZ CU FRUCTE SI SEMINTE

Dificultate: Mica Timp de preparare: 00:10 Portii: 2 portii Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de terci de ovaz cu fructe si seminte pentru terci de ovaz cu fructe si seminte 6 linguri fulgi de ovaz 400 ml apa 150 g iaurt maxim 2% grasime 1 piersica proaspata

Reteta de fursecuri cu nuci si alune

FURSECURI CU NUCI SI ALUNE

Dificultate: Mica Timp de preparare: 01:00 Portii: 40-45 buc Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de fursecuri cu nuci si alune pentru fursecuri cu nuci si alune 400 g faina 200 g untura 150 g zahar 2 oua 130 g amestec nuci si alune coaja rasa de la

Reteta de rata cu praz si masline

RATA CU PRAZ SI MASLINE

Dificultate: Medie Timp de preparare: 01:20 Portii: 6-7 Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de rata cu praz si masline pentru rata cu praz si masline 6-7 bucati carne de rata 2 bucati praz (nu f mari) 8-10 rosii cherry 14-15 masline negre si verzi 1 lingura faina

Reteta de ciuperci umplute este delicioasa si foarte usor de preparat

CIUPERCI UMPLUTE

Dificultate: Medie Timp de preparare: 00:45 Portii: 8 bucati Te invit sa incerci reteta si astept impresiile tale! Ingrediente necesare la reteta de ciuperci umplute pentru ciuperci umplute 8 ciuperci mari 1 folie muschi file 1 ou 2 cepe medii 2 catei usturoi 1 lingura bulion 30 ml vin rosu 50 g cascaval 1 lingura